仕事がら取引先の建築会社の方や管理会社の方と飲む機会も多い。少し前、ある建築会社の方から名刺代わりに飲み屋で配ってるものだけど・・・と言ってカプセルに入った黄色い粉を頂きました。
なんか、怪しそうな薬・・・・
話を聞くとウコンらしい。
近くに畑を借りて自分で育てたものを粉末にしたもので、「ホントに良く効くから試してみてよ。」
試しに寝る前に飲んでみた。
飲んだ日の翌日は昼頃まで眠くてボーッとしているんですが、なんと目がパッチリ眠さがない。
まさにウコン効果。
その後2回程試してみたがやはり翌日、眠くない!!
そこで私も自分で育ててみようと買ってきました。
5日前は1つ525円でしたが、今日は398円で売ってました。
家族に言ったら「買った方か安い。」
・・・・・
春ウコン
根茎はあざやかな黄色をしています。効能成分のクルクミンは約0.3%、精油分は約6%含まれていて特に胃に効能があります。
食べると強烈な苦味があり、胃もたれ・ゲップなどを改善して清涼感を与えるので、二日酔いの改善には効果がある言われています。
効能:健胃作用・血圧降下作用
紫ウコン
根茎は薄い紫色をしています。効能成分のクルクミンは0%、精油分は1〜1.5%含まれていて、効能は春ウコンと同じ。
秋ウコン
根茎を割るとオレンジ色をしています。
効能成分のクルクミンは約3〜4%、精油分は1〜6%含まれていて、食べても苦味はあまりありません。特に肝機能の強化に効能があるようです。
効能:肝機能の強化・抗酸化作用・胆汁の分泌促
2008年06月20日
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